S�ndiszn�

• Hozz�val�k:

  7 toj�sb�l s�t�tt vizes pisk�ta
  15-18 dkg di�b�l
  4 dl tej
  40 dkg cukor
  1 cs. mazsola
  1 vanili�s pudingpor
  1,5 fiola rumaroma
  13 dkg teavaj

• Elk�sz�t�s:
  A pisk�t�t 4x4 cm-es kock�kra v�gjuk, meglocsoljuk 1 eg�sz rumarom�val. R�sz�runk kb. 6-8 dkg durv�ra v�gott di�belet �s a mazsol�t. 4 dl tejjel 15 dkg cukorral a vanili�s pudingporb�l sûrû kr�met fõz�nk, m�g forr�n belekeverj�k a vajat �s a marad�k rumarom�t. A kr�met m�g melegen r��ntj�k a pisk�takock�kra �s alaposan �sszekeverj�k, majd kb. 15 percig �llni hagyjuk.
  A t�szt�t egy ov�lis t�lra halmozzuk, s�n form�ra igazgatjuk. A tetej�t megtûzdelj�k a negyed di�gerezdekkel.
  A marad�k cukrot egy evõkan�l citroml�vel vil�gos karamell� olvasztjuk �s evõkan�llal a s�ti tetej�re csorgatjuk.
  Ha kib�rjuk, hagyjuk �llni 2 napig, mert ennyi idõ alatt a karamell besz�v�dik �s nem egy kem�ny k�reg lesz a s�tin.